1.
首先把榴莲的蒂去掉,用刀直接切开切口,如下图所示。
2.
可以看到里面生长的纹路。
3.
接着用小刀顺着纹路轻轻的撬开扎手的外皮。
4.
然后慢慢全部切开,用手扒开即可。
5.
戴上手套,轻轻的取出榴莲肉。
6.
将取出的榴莲肉放到碗里即可。