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大碴粥家常做法(用高压锅煮大碴子和水的比例)

大碴粥家常做法(用高压锅煮大碴子和水的比例)

更新时间:2024-01-31 10:47:05

大碴粥家常做法

所需材料:

大碴子 适量

饭豆 适量

水适量

制作步骤:

将大碴子和饭豆洗净,放入盆中加入足够的水浸泡2-3小时,使其变软。

将浸泡好的大碴子和饭豆放入电饭锅中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮粥。

煮粥档停止后不要马上打开盖子或断电,焖会再起锅,这样可以让粥更加烂软。

最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

温馨提示:

大碴子和饭豆的比例可以根据个人口味适量调整。

煮粥时可以加入一些其他的食材,如红枣、枸杞、桂圆等,增加粥的营养价值。

煮粥时可以多放一些水,这样可以让粥更加稀薄,口感更好。

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