原料:香菇4朵、精肉一块、绢豆腐一块。
食材:淀粉适量、酱油适量、白糖1勺、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精少许、葱花一根。
制作方法
1.香菇切片,精肉切丝,豆腐切块待用。
2.酱油、豆瓣酱、白糖一起下锅,烧开加豆腐和水。
3.烧开后,用勺来回推滑豆腐淋少许油撒上葱花炒匀,即可出锅装盘。
原料:香菇4朵、精肉一块、绢豆腐一块。
食材:淀粉适量、酱油适量、白糖1勺、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精少许、葱花一根。
制作方法
1.香菇切片,精肉切丝,豆腐切块待用。
2.酱油、豆瓣酱、白糖一起下锅,烧开加豆腐和水。
3.烧开后,用勺来回推滑豆腐淋少许油撒上葱花炒匀,即可出锅装盘。