食材明细
猪肉丸子、冻豆腐、豆角、土豆、油、盐、生抽、鸡精。

1、炸好的丸子六个

2、冻豆腐一块

3、冻豆腐切成厚方片

4、准备食材：土豆一个，豆角择洗净

5、土豆一个去皮洗净切成滚刀块

6、豆角洗净掰成段

7、热锅凉油放入八角姜片炝锅

8、放入豆角煸炒

9、炒一会儿

10、放入土豆块继续翻炒

11、加入少许生抽

12、倒入清水没过食材

13、转至砂锅内

14、烧开后加入丸子

15、放入冻豆腐块儿

16、大火烧开

17、转中火慢炖，食材充分入味后加入少许盐调味，慢慢收汤汁

18、出锅
