西红柿蒜蓉酱怎么做（西红柿蒜蓉酱的正确熬制方法）

西红柿蒜蓉酱的制作方法如下：
原料：西红柿、大蒜、盐、糖、食用油
步骤：
西红柿洗净切丁，大蒜剥皮捣碎。
热锅冷油，油热后加入西红柿丁，翻炒至出汁，再加入适量盐和糖，继续翻炒。
加入蒜末，继续翻炒至蒜香四溢，即可出锅。
温馨提示：
如果想要口感更加细腻的西红柿蒜蓉酱，可以将西红柿去皮后再捣碎。
根据个人口味，可以适当调整盐和糖的比例。
烹饪过程中可以加入适量清水，避免糊锅。
如果想要更丰富的口感，可以加入一些辣椒或香菜等配菜。