Chocolatemuffin蛋糕做法（chocolatemuffin做法）

食材用料:

低粉90克

原味酸奶50毫升

砂糖60克

无盐黄油60克

鸡蛋1个

妙芙蛋糕的做法:

1.黄油切成小块，室温下软化。

2.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

3.将鸡蛋液分6至8次加入到黄油中，打匀。

4.加入1/2的酸奶、过筛的低粉，拌至无粉状。

5.加入剩余的酸奶、低粉，拌匀。

6.盛入纸杯中约七分满，烤箱预热170度，中下层、烤制40-50分钟。

7.出炉冷却后即可享用。