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里脊饼的酱怎么熬(里脊肉夹饼酱是怎么调的)

里脊饼的酱怎么熬(里脊肉夹饼酱是怎么调的)

更新时间:2024-01-09 22:57:14

里脊饼的酱怎么熬

酱汁的制作材料:

主料:黄酱200克,红糖100克,饴糖100克,桂皮10克,八角10克,草果10克,茴香10克,甘草10克,清水500克。

将黄酱用家用搅拌机打成细泥。锅中入清水、黄酱泥及其他用料,以文火熬制,待汁浓稠,用纱布过滤入调料罐即成。

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