1.
盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的羊肉,浸泡30分钟,清洗干净即可。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成温。
3.
接着放入葱丝15克,姜片15克,煸炒出香味。
4.
再把羊肉500克放入其中。
5.
再放入温水1000毫升,温水的温度在50度左右。
6.
用中小火慢煮60分钟即可。
7.
60分钟以后,直接关火盛出,羊汤这样熬出来的就是白汤。
1.
盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的羊肉,浸泡30分钟,清洗干净即可。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成温。
3.
接着放入葱丝15克,姜片15克,煸炒出香味。
4.
再把羊肉500克放入其中。
5.
再放入温水1000毫升,温水的温度在50度左右。
6.
用中小火慢煮60分钟即可。
7.
60分钟以后,直接关火盛出,羊汤这样熬出来的就是白汤。