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羊汤怎么熬制才出白汤(羊汤四放三不放的调料)

羊汤怎么熬制才出白汤(羊汤四放三不放的调料)

更新时间:2024-01-27 21:56:54

羊汤怎么熬制才出白汤

1.

盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的羊肉,浸泡30分钟,清洗干净即可。

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成温。

3.

接着放入葱丝15克,姜片15克,煸炒出香味。

4.

再把羊肉500克放入其中。

5.

再放入温水1000毫升,温水的温度在50度左右。

6.

用中小火慢煮60分钟即可。

7.

60分钟以后,直接关火盛出,羊汤这样熬出来的就是白汤。

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