原料
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黄豆芽 (适量
豆腐 (适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
1.准备好所需的食材(黄豆芽、豆腐)和调料(葱、姜、八角)。
2、豆芽洗净,放入锅中煮半熟,捞出沥干水分待用。
3.豆腐切片,用开水汆一下,捞出后用凉水过凉,捞出备用。
4.锅中加少许油,倒入肉末(偏肥)煸炒出油。
5.倒入葱、姜、八角,炒出香味。
6.加入豆腐煸炒。黄豆芽炖豆腐果汤的做法有哪些?
7.倒入一碗水,炖3分钟。
8.倒入黄豆芽,加适量盐、老抽,大火继续炖煮。
9.待汤汁剩一半时即可出锅。
10.美味又好吃的黄豆芽炖豆腐果汤的做法完成开吃了。