燕窝粥即可以加热吃也可以直接食用。
加热时可采用隔水加热法就是把要加温的燕窝粥放到加温好的水里,发热量从液体传入燕窝,要加温的燕窝会被加温,并且每一个地区加温的实际效果类似,能尽可能的使被加温的燕窝匀称遇热,且不容易对燕窝导致营养成分外流。