1. 尝一尝：这是最直接的方法，用手指沾一些馅料，品尝一下，根据个人的口味来判断咸淡。
2. 盐度计：如果有盐度计，可以将馅料的盐度进行测量，从而得知咸淡。
3. 观察颜色：淡味的馅料颜色一般较浅，深色的馅料通常较咸。但这种方法并不绝对，只能作为参考。
4. 使用调味料的量：在调制馅料时，可以根据使用的调味料的量来判断咸淡。例如，如果使用了较多的盐或者酱油，那么馅料可能会较咸。
5. 烹饪方式：如果是已经烹饪好的馅料，可以通过烹饪方式来判断。例如，如果是炒制的馅料，可以根据炒制的程度来判断咸淡。
以上方法都需要一定的经验和观察力，尤其是对于烹饪新手来说，可能需要多次尝试才能掌握。不过，只要多实践，多观察，就能逐渐掌握馅料的咸淡。
