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蔚县花椒饼正宗做法(蔚县花椒饼的做法大全)

蔚县花椒饼正宗做法(蔚县花椒饼的做法大全)

更新时间:2024-04-24 10:45:54

蔚县花椒饼正宗做法

花椒饼的制作方法:

1,首先,将面发好后,做成一个一个均匀的小面团,面团中放入一勺油酥,将油酥包裹好,用擀面杖擀成圆形的饼状。

2,其次,在面饼的一面撒上一层洗干净的芝麻(也有不放芝麻的花椒饼。),然后放到烤炉上文火烘烤8—10分钟即可。

小贴士:

烤熟的花椒饼口感:脆中带麻,麻中带香,微咸,花椒香味浓郁。花椒饼储存时间长,携带方便,是一道不错的美食。

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