根据环境温度来定。
青枣的外皮质地比较致密，相对来说其保存时间还是比较长的，具体保存时间与环境的温度、湿度等因素有很大的关系，环境温度越低，青枣的保存时间也就越长，一般来说可以保存1周左右的时间。
随着放置时间的延长，青枣中所含的水分和营养成分也会发生一定的流失，因此建议买回来的青枣最好是尽快吃完会比较好。
青枣怎么保存时间长
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低温保存。
青枣对温度的适应性比较强，如果青枣想要保存较长时间的话，建议可以将青枣放在低温下保存，一般是将青枣用保鲜膜或保鲜袋装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存。
在冰箱的低温条件下，大部分酶和微生物的活性都能够受到抑制，因此青枣的保存时间也能够得到大大的延长，大约可以保存1-2周左右的时间。
