到底什么是咖啡（什么是好的咖啡）

看是什么咖啡：浓咖啡就是纯黑，像用过很久的机油，意式特浓就是这样。虹吸壶的咖啡，颜色跟浓的红茶差不多，但红茶又比较透亮，但也算黑色吧！手冲的咖啡，颜色比较淡，像红酒，算不算红色？咖啡加奶后，这完全就是奶茶的颜色。可是，以上的咖啡如果滴到白色的衣服上，就是一种颜色，灰黄色。