圆菇韭菜怎么炒好吃（真姬菇炒韭菜的家常做法）

圆骨，可以是鲜香菇，也可以用口蘑，

准备鲜香菇7，8个，韭菜一小把，香菇洗净切片焯水，韭菜切段，葱姜切丝，开火起锅烧油下葱姜香菇炒香下韭菜，加盐生抽蚝油出锅。

口蘑，韭菜，洗净，起锅不加油，把口蘑放入锅里煸熟盛出，锅加油下入韭菜炒香下口蘑，加盐，酱油，鸡精出锅。