在外面吃饭遇到虫子的情况，您可以采取以下措施：
1. 保持冷静：首先，保持冷静，不要大惊小怪。避免与餐厅工作人员发生争执，理性沟通解决问题。
2. 提醒服务员：将虫子挑出，并向服务员反映情况。请服务员为您更换菜品或者退菜。
3. 要求赔偿：根据《食品安全法》规定，消费者在餐饮服务中发现有害物质、异物或者其他严重问题的，有权要求赔偿。您可以与餐厅协商赔偿事宜，如金额较小，一般会采取更换菜品、退款等方式解决。
4. 保留证据：遇到此类情况，务必保留证据，如拍摄虫子照片、保存残留食物等。证据保留有利于后续维权和沟通。
5. 向相关部门投诉：如果您认为餐厅的处理措施不妥，可以拨打当地食品安全监管部门电话进行投诉，以维护自己的合法权益。
6. 避免食用：在未确认菜品安全之前，尽量避免食用，以防对身体造成不适。
7. 关注餐厅信誉：遇到此类问题的餐厅，建议关注其信誉，以避免再次发生类似情况。在就餐时，可选择知名、信誉良好的餐厅。
最后，希望您在外出就餐时，能够注意饮食安全，享受美食的同时，保障自己的身体健康。
