参枣米饭中的参指的是什么（米参的正确吃法与食用量）

参枣米饭中的参指的是党参。

参枣糯米饭是一道由党参、红枣等食材制成的食品。

制作方法可以参考下面:

1.将党参洗净，烘干，打成细粉；红枣洗净，去核；糯米淘 洗干净。

2.将糯米、红枣、党参粉同放电饭煲内，加人水适量，饭熟 即可食用。