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用玉米面做馒头怎么做(只用玉米面做馒头最简单做法)

用玉米面做馒头怎么做(只用玉米面做馒头最简单做法)

更新时间:2024-01-21 18:01:19

用玉米面做馒头怎么做

主料;小麦面粉200克、玉米面粉300克、水250克。

辅料;酵母适量。

玉米面馒头的做法;

1、将玉米面粉和小麦面粉放入盆中,加入酵母,加入水和匀。

2、和成光滑的面团。

3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。

4、将发酵好的面团取出,排气,揉圆,分割成均匀的剂子。

5、再将剂子滚圆,在盖上一层布发酵20分钟。

6、放入蒸锅,开大火蒸20分钟即可。

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