一碗清水煮面条一般含300克热量。每100克生面条含有286千卡热量。因为熟面条也含有水,所以每100克熟面条的热量相对较低。面条的主要成分是淀粉。基本营养主要是碳水化合物。此外,还含有多种矿物质、维生素、氨基酸等营养素,其中维生素B很重要。