食材用料
普通面粉 100g
鸡蛋 3个
白糖 75g
南瓜 适量
蜂蜜 适量
藏红花 15根
枸杞 20粒
轻松下午茶的做法
1.备材：三个鸡蛋打入碗中，面粉100克，白糖75克，藏红花十几根，枸杞20粒。
2.将蛋黄和蛋清分离。
3.分离之后分别打散，蛋白尽量打发，不发口感差点。
4.可以将白糖分三次倒入蛋白中，也可以一次性倒入。用自制打蛋器神器（矿泉水瓶做的）。
5.将蛋白尽量打发，得半小时，实在手酸就打了20分钟。
6.将打散的蛋黄倒入蛋白中，搅拌均匀。
7.将面粉倒入均匀的蛋液中，再搅拌均匀。
8.倒入藏红花和枸杞搅拌均匀，喜欢加别的也可以加其他。
9.放入微波炉中，常用的烘烤功能5—6分钟即可。
10.出锅放凉，从容器中取出切块装盘。
11.烤完面包顺便烤了一盘南瓜，切块淋上蜂蜜，微波炉烤3~5分钟即可。
12.这样一份美味又简单的下午茶就做好了，再沏上一杯绿茶，美好的下午就是这样。
