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做豆腐要压多久为宜(做豆腐最后一步压多长时间)

做豆腐要压多久为宜(做豆腐最后一步压多长时间)

更新时间:2024-03-14 08:43:04

做豆腐要压多久为宜

做豆腐的时间取决于所用的豆浆,豆腐压块和压力大小。一般来说,豆腐需要在压块中放置30分钟到2小时,以便使其凝固并变硬。较硬的豆腐需要在压块中压得更久,一般更好的方法是在冰箱中冷藏一晚上或几个小时。

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