丙醛和苯甲醛的反应方程式（苯甲醛与肉桂醛反应方程式）

丙醛的阿尔法碳原子收到醛基吸电子基的影响，变得比较活泼，碳氢键易断裂，具有酸性，断裂后的阿尔法碳原子生成负碳离子，负碳离子是亲核试剂，苯甲醛分子中羰基的碳氧是极性键，氧原子的电负性大于碳原子，羰基碳原子是缺电子带正电，受到亲核试剂的进攻。

因此苯甲醛提供醛基，丙醛提供阿尔法碳负离子，苯甲醛与丙醛在稀的氢氧化钠溶液中发生羟醛缩合反应。反应式是，CH3CH2CHO+C6H5CHO=C6H5CH（OH）CH（CH3）CHO=C6H5CH=C（CH3）CHO。