油锅起火灭火方法：
1、首先，迅速关闭燃气阀门。这个是最关键的，任何时候，都要先切断火灾源头。
2、锅盖灭火：如果火势不大的话可以盖上锅盖，切断锅里火源的空气，达到灭火效果。
3、湿布灭火：用水打湿大块的布或浴巾，盖到油锅上，达到灭火效果。
4、灭火器：如果火势较大，最理性的还是用灭火器，效果杠杠的。 油锅起火时有几点需要注意的： 1、劲量第一时间关闭煤气炉阀门，以免造成更大的火情。 2、如果火源没能控制，劲量搬走火源周围的一些易燃易爆物品，以免造成更大的火灾。 3、绝对不能用泼水灭火，泼水会使油火四处飞溅，造成更大的火势，难以扑救。 最后，推荐您家中常备家用灭火器，可以帮助您轻松应对此类小型火灾。
