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怎样做蒜蓉粉丝蒸带子(带子要蒸5分钟还是10分钟)

怎样做蒜蓉粉丝蒸带子(带子要蒸5分钟还是10分钟)

更新时间:2024-01-09 08:31:17

怎样做蒜蓉粉丝蒸带子

用料

带子 4个

粉丝 适量

大蒜 适量

植物油 适量

酱油 适量

耗油 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、准备所需食材。

2、粉丝温水浸泡至软,剪短。大蒜剁蒜蓉,葱切葱花备用。

3、带子对半切开一分二,去除内脏洗净,摆盘备用。

4、热锅冷油将蒜蓉炒至微黄状态,盛入碗里,调入鸡精、耗油、酱油搅拌成蒜蓉酱。

5、把粉丝铺在带子上,再用勺子打蒜蓉酱铺在粉丝上。

6、大火水开,放入蒸8分钟。蒸好撒上葱花即可出锅。

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