带子是贝类的闭壳肌,营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。易消化,是晚餐的最佳食品。
食材
带子 若干
粉丝 2把
蒜 一头
油 15g
木耳丝 一小把
小葱 1根
方法/步骤
1、洗净带子,尤其是内脏;
2、粉丝和木耳泡发,温水泡10-20分钟;
3、蒜切成末;
4、带子装盘,放上粉丝,木耳,蒜;
5、上锅大火蒸10分钟;
6、最后淋上热油,撒上葱花,即可。
带子是贝类的闭壳肌,营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。易消化,是晚餐的最佳食品。
食材
带子 若干
粉丝 2把
蒜 一头
油 15g
木耳丝 一小把
小葱 1根
方法/步骤
1、洗净带子,尤其是内脏;
2、粉丝和木耳泡发,温水泡10-20分钟;
3、蒜切成末;
4、带子装盘,放上粉丝,木耳,蒜;
5、上锅大火蒸10分钟;
6、最后淋上热油,撒上葱花,即可。