电饭锅炖排骨按煮饭键或者是这个蒸饭键,有一些电饭煲的功能比较齐全的话 ,有炖汤功能的按键的话 ,最好选择炖汤的这个按键,现在大多数电饭煲都功能都比较齐全 ,所以可以按下这个炖汤的按键,如果功能比较简单的话,那就按下煮饭键就可以了