看到这个提问时，我先是楞了一下，才慢慢反应过来，因为在我的印象中，无论是：红烧鲫鱼，清炖鲫鱼，糖醋鲫鱼，豆瓣鲫鱼，清蒸鲫鱼，酱烧鲫鱼等各种鲫鱼吃法中都没有去过鱼线。
因为去鱼腥线大多是杀鲤鱼是才会用到的，既然您这里问了鲫鱼怎么去鱼腥线？那其实和鲤鱼去鱼腥线是一样的。
取鲫鱼一条，打鳞，去除内脏
按照我标注的红色线条部位划开，你会看到白色线条部位有一个细小的白点，将其掐住，用刀背，从鱼尾由下而上的轻拍同时慢慢将鱼腥线抽拉出来，这完成了取鱼腥线的步骤了。
接下来就是用这条鲜美的鲫鱼做一道美美的菜了。
关于如何取鱼腥线就说到这里，祝各位答友们生活美满哦!
