凉油花生米做法（油花生米的正确做法）

在锅中加入适量的油,等到油温达到7成热的时候,再将备用的花生,加入锅中,转为中火。一般炸上五分钟就可以了,等到花生米凉的时候,再撒上盐就可以直接吃了。所以花生米别再用“凉锅凉油”炸了!用啤酒浸泡和热锅热油炸花生米,这样炸出来的花生米又香又脆。