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三鲜煮馍和烩馍有区别吗(西安三鲜煮馍正宗做法)

三鲜煮馍和烩馍有区别吗(西安三鲜煮馍正宗做法)

更新时间:2024-01-21 17:35:55

三鲜煮馍和烩馍有区别吗

三鲜煮馍,是一道著名的陕西小吃,汤鲜味浓,馍筋肉香。三鲜煮馍的原料,是以大肉丸子、发好的响皮和烧肉构成,煮馍时加骨头汤和一些白菜、青菜之类的蔬菜,醇香可口。

烩馍是河南的一道小吃。原料有有葱姜蒜末,粉丝、木耳、香菇、黄花菜泡发,豆腐干、胡萝卜、青椒、白菜切片,豆角切段,西虹市切碎/肉切丝,冷馍切块。

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