玻璃棒的三个作用（变性玻璃棒的作用）

粗盐提纯是将粗盐通过溶解（把不溶物与食盐初步分离）、过滤（将不溶物彻底除去）、蒸发（将食盐从溶液中提取出来）和转移这四个步骤完成的。故玻璃棒在粗盐提纯中的作用是搅拌、引流和转移固体。