磨菇可以炒鸡蛋吗（鸡蛋炒肉先放鸡蛋还是肉）

可以，磨菇可以和鸡蛋一起炒。将磨菇切片或切块，然后用少许油炒至变软和微微上色。接下来，打散鸡蛋并倒入锅中，轻轻搅拌炒至鸡蛋熟透即可。这是一道简单而营养的菜肴，磨菇的口感浓郁，与鸡蛋的细腻搭配得很好。