干的小白通心粉要泡吗（干通心粉是用开水泡开还是凉水）

通心粉不需要提前泡水。通心粉是一种短小而中空的意大利面形状，由于其中空的结构，烹饪时间相对较短，因此一般不需要事先泡水。

通常的烹饪方法是将通心粉放入煮沸的盐水中，按照包装上的指示时间进行煮熟，通心粉会在烹饪过程中吸收水分并膨胀。煮熟后，通心粉会变得柔软而有嚼劲。