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双色红糖花糕的做法(红糖梅花糕的正宗做法)

双色红糖花糕的做法(红糖梅花糕的正宗做法)

更新时间:2024-01-17 05:05:11

双色红糖花糕的做法

1· 500克水烧开,依个人口味加入白砂糖,这里加了7两糖

2· 糖溶化后加入椰浆,搅拌均匀,继续加热

3· 依个人口味加入淡奶,半罐为宜

4· 烧开后加入寒天粉,搅拌均匀,在加入第二包寒天粉时,改为小火,以防溢锅

5· 把煮好的原汁过滤,放入冰箱冷置等其凝固

6· 冷置的同时,做第二层膏体

您可以按照自己的喜好,在第一层奶液的基础上加入果汁粉,加热均匀搅拌,使其充分溶化

7· 原液在倒入第一层膏体前要先放凉一下,以防烫坏第一层膏体

8· 冷却凝固后,切块食用即可

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