1.
原料：面粉500克、鸡蛋100克、纯牛奶150克、发酵粉10克、白糖50克、盐15克。
做法步骤：准备食材。
2.
面粉里加入发酵粉，50克白糖，15克搅拌均匀。
3.
打入鸡蛋，与面粉搅拌均匀。
4.
加150克牛奶揉成偏软光滑的面团。
5.
面团上面抹上油。
6.
用保鲜袋装起来放冰箱醒发一晚上。
7.
早上起来出去醒发好的面团，案板上抹上油，放在案板上。
8.
把面团擀成长方形
9.
切成长条。
10.
两个长条放在一起，用筷子葱中间压一下，
11.
锅中倒油，油温六成热就可以开炸了。
12.
炸制的时候用筷子来回翻动，让油条的表面颜色一致，油条炸至金黄色捞出控油。
13.
成品
