需要选择肥沃、疏松、透气、保水性好的土壤,一般选择在3-5月或8-10月种植。紫薯喜欢温暖、光照充足、湿润的环境,需要注意及时浇水和施肥。收获时,应该在叶子黄落后,挖掘出地下块茎,进行清洗、晾干、储藏等处理。