新鲜的柿子怎样晒柿干长白霜（熟了的软柿子怎么晒柿子干）

【具体做法步骤如下】

步骤1买回来的柿子用清水加入适量的食盐，浸泡十分钟，然后洗净晾干水分再削皮，削下来的柿子皮别扔，然后找的地方晒干。

步骤2找绳子系起来挂着就好了，只要是大晴天晚上也不需要收起来，一直挂着晒就行。

步骤3晒了一个星期基本就晒干可以吃了。

步骤4晒干这个时候可以捂白霜了，找一个纸箱，在里面铺一层柿子皮，再放一层柿饼，再盖一层柿子皮，盖上纸箱，就慢慢的等待捂霜行了，大概五天左右。

步骤5真的非常好吃又甜又糯，特别推荐大家做这种吊柿饼，比较简单点。