步骤/方式1
面粉,水,盐搅拌均匀揉成面团醒发20分钟
步骤/方式2
鸡胸肉去皮,用绞肉机打成泥。
步骤/方式3
加入盐搅拌上劲
步骤/方式4
加入酱油 料酒 糖 拌匀
步骤/方式5
胡萝卜用绞肉机打碎。
步骤/方式6
泡好的木耳也打碎。
步骤/方式7
胡萝卜碎,木耳碎,葱花碎,姜末与肉馅拌匀。在加白胡椒粉和香油拌匀即可。
步骤/方式8
分挤按扁
步骤/方式9
擀成饺子皮包入馅子
步骤/方式10
包成饺子
步骤/方式11
放入蒸屉中
步骤/方式13
起锅,盖上盖子蒸20分钟
步骤/方式14
完成