水煎锅贴最正宗的做法（水煎锅贴做法大全）

食材：西葫芦、鸡蛋、饺子皮、盐

做法：

1、西葫芦擦成丝，放少许盐杀出水，沥干水，备用

2、鸡蛋放少许盐炒熟；把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起，加盐、油等作料拌成馅儿

3、用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴

4、在油锅中小火煎2分钟加水盖锅盖小火闷5分钟，出锅