素炒丝瓜西红柿的家常做法（西红柿炒丝瓜最正宗的做法）

1.丝瓜削皮切小段，番茄切块，准备适量蒜片。2.丝瓜先焯水，水中加少许油➕盐，水沸后下丝瓜，焯1分钟捞出备用。          

3.锅中倒适量油，油热下蒜片爆香，下番茄炒软，倒入焯好的丝瓜翻匀，加盐半勺翻炒均匀就可以出锅了！