纯白银颜色白，质软，掺有杂质后变硬，颜色呈灰、红色。纯白银的比重为10.5，熔点960.50℃，沸点2212℃，硬度2.7，密度10.5 克/立方厘米。其有良好的柔韧性和很高的延展性，其延展性仅次于金，能压成薄片，拉成细丝，可以碾压成只有0.3微米厚的透明箔，1克重的银粒就可以拉成约两公里长的细丝。银对可见光的反射率为91％，而铂为69％，钯则仅为57％。高反射率显示高亮度，故银的白色光泽十分引人注目。常温下，卤素能与银缓慢地化合，生成卤化银。白银的颜色呈银白色，被人们赞为“永远闪耀着月亮般的光辉”。白银的摩氏硬度为2.9，比黄金还软，用指甲即能刻划。
银的氧化数为+1，其化学性质比铜差，常温下，甚至加热时也不与水和空气中的氧作用，但久置空气中能变黑，失去银白色的光泽，这是因为银和空气中的H₂S化合成黑色Ag₂S的缘故。其化学反应方程式为：4Ag + 2H₂S + O₂ = 2Ag₂S + 2H₂O。
白银的化学性质比较稳定，纯银不易氧化，常温下对大多数酸和碱没有反应，若含有少量杂质时，其抗氧化性能将大大减弱，氧化后生成黑色的氧化银。在加热情况下，白银易被稀硫酸或稀盐酸腐蚀。白银怕硫，当空气和烟尘中含硫成分比例高时，白银首饰或器皿即产生硫化银，呈现黑色。
银溶于硝酸、硫酸中，不与稀盐酸、稀硫酸和碱发生反应，但能与氧化性较强的酸浓硝酸和浓盐酸产生化学反应。第一电离能7.576电子伏，化学性质稳定，对水与大气中的氧都不起作用；易溶于稀硝酸、热的浓硫酸和盐酸、熔融的氢氧化钠。其晶体结构——晶胞为面心立方晶胞，每个晶胞含有4个金属原子。
银的导热性和导电性在金属中名列前茅。银在自然界中虽然也有单质存在，但绝大部分是以化合态的形式存在。
