宁波人用酱油烤的笋怎么做（宁波人怎么自制盐烤笋）

食材主料鲜笋2颗 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量美味鲜适量冰糖适量步骤1.鲜笋去壳，洗净，切成块2.干净的锅中放入水，没过笋3.放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐4.放入几颗冰糖5.大火煮开，接着放油，小火慢炖30分钟，直到收汁6.装盘后撒葱花即可。