夹心海苔受潮后用空气炸锅烘一下就会变脆,把夹心海苔均匀铺到不锈钢器具或者陶瓷器具后放进空气炸锅里,将加热温度调到160到180度炸五分钟就可以,如果海苔比较多可以分批次炸效果会更好。这样炸过的夹心海苔不但口感恢复酥脆连味道也会变得更香。