遇到尖酸刻薄的姑子，可能会让人感到很不舒服，但是可以采取以下方法来应对：
1. 保持冷静：不要被她的言语和态度所激怒，保持冷静和理智，不要让自己陷入情绪化的状态。
2. 不要反击：不要用同样的方式来回击她，这只会让情况更加恶劣。相反，可以试着转移话题或者礼貌地回应她的话。
3. 坚持自己的立场：如果她的言论或行为有悖于你的价值观或利益，可以坚定地表达自己的立场，并且不要妥协。
4. 寻求帮助：如果她的言行已经超出了你的承受范围，可以寻求其他亲友的帮助或者寻求专业人士的建议和支持。
总之，遇到尖酸刻薄的姑子，需要保持冷静和理智，不要被她的言语所左右，同时坚定自己的立场，不要妥协。如果需要，可以寻求他人的帮助和支持，以更好地应对这种情况。
