不需要
胡萝卜榨汁是用生的胡萝卜来榨汁的,因此不需要先煮熟再榨汁,煮熟的话会破坏胡萝卜的营养。胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具有明目、美容等多种营养价值。