环剥的实际操作技术。
⑴实操手法。
手握环割刀具，确定好下刀位置，沿树干或枝干环割一周。找好距离，进行第二刀操作，动作与第一刀相同。两刀割完，剥去刀口间的树皮，即完成环剥。
目前，市场上已经有专业的环剥刀具，环剥时，以上操作可一次完成。
⑵操作中要注意的问题。
①刀要锋利，刀口才能不出现毛刺，下刀时最好一次完成，非停顿不可，要衔接好下刀位置，环状刀口的起点和终点衔接不能出现偏差。
②下刀运行时，手劲要稳，用力要匀，千万不能伤害到木质部，否则伤口愈合较慢，影响枣树生长。
③环剥完成，半天后要对伤口涂抹菊酯类药物，防止刀口虫害，之后立即用塑料条扎紧扎严。
④环剥须在晴天进行，避免雨水冲刷伤口，造成杂菌侵染。
⑤使用的刀具要进行消毒，并要保证一个环剥刀口消毒一次，消毒方法简单，用高锰酸钾溶液对刀具浸泡3~5分钟即可。
另外，环割后还要经常检查刀口和枣树生长状况。包扎塑料条如松动需重新扎紧，刀口愈合要及时松绑塑料条。
