特薄特大透明大筋饼的制作方法可能因地域和个人口味而略有不同。以下是一个基本的制作方法：
材料：
1. 面粉：500克
2. 盐：适量
3. 水：适量
4. 植物油：适量
步骤：
1. 将面粉倒入一个大盆中，加入适量的盐，然后慢慢加入水，边加水边搅拌，直到面粉变成絮状。然后用手揉成一个光滑的面团，盖上湿布，让面团醒发30分钟。
2. 醒发好的面团再次揉匀，然后将面团擀成一个大薄饼。
3. 在饼上刷一层植物油，然后撒上一些葱花和盐。
4. 将饼卷起来，然后切成若干段。
5. 将每一段的两头捏紧，然后将其扭成一个麻花状。
6. 将扭好的面团再次擀开，擀成薄饼。
7. 在平底锅中加入适量的油，油热后，将擀好的饼放入锅中，用中小火慢慢煎。
8. 煎至两面金黄，饼变得透明即可。
这只是一个基本的做法，您可以根据个人口味进行调整。例如，您可以在饼中加入鸡蛋、蔬菜、肉类等，使其更加美味。
