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北方烧腊好吃的做法(烧腊配方的正宗做法)

北方烧腊好吃的做法(烧腊配方的正宗做法)

更新时间:2024-01-11 19:47:06

北方烧腊好吃的做法

食材用料

叉烧适量

腊肠适量

荷兰豆适量

草菇适量

洋葱适量

干辣椒适量

耗油适量

盐适量

味精适量

蒜适量

方法/步骤

1.叉烧切大片,腊肠切片,荷蘭豆两边撕去硬丝,草菇洗净,洋葱切片。

2.热油锅,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蚝油微爆香。

3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香,下腊肠再炒至腊肠熟。

44、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。

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