食材用料
叉烧适量
腊肠适量
荷兰豆适量
草菇适量
洋葱适量
干辣椒适量
耗油适量
盐适量
味精适量
蒜适量
方法/步骤
1.叉烧切大片,腊肠切片,荷蘭豆两边撕去硬丝,草菇洗净,洋葱切片。
2.热油锅,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蚝油微爆香。
3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香,下腊肠再炒至腊肠熟。
44、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。
食材用料
叉烧适量
腊肠适量
荷兰豆适量
草菇适量
洋葱适量
干辣椒适量
耗油适量
盐适量
味精适量
蒜适量
方法/步骤
1.叉烧切大片,腊肠切片,荷蘭豆两边撕去硬丝,草菇洗净,洋葱切片。
2.热油锅,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蚝油微爆香。
3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香,下腊肠再炒至腊肠熟。
44、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。