叉烧排的正宗做法（叉烧猪肋排的最佳做法）

主料:排骨

辅料:叉烧酱、白酒、蜂蜜、蒜

1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末腌制至少四小时以上。

2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。