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骨子汤做法(骨子汤做法大全)

骨子汤做法(骨子汤做法大全)

更新时间:2024-01-08 05:50:17

骨子汤做法

主要食材:冬瓜,大骨棒

辅料:葱、姜、蒜、冬枣、香菜

做法

1.姜切片,葱切丝,蒜整瓣。冬瓜切块。冰箱正好有几叶白菜就一起切了。

2.先把骨头在凉水里泡,再凉水下锅焯,水开后血沫出来出锅,用凉水冲,把血沫冲洗掉

3.把材料都放进高压锅,记得放盐。我就忘记放了又开的锅。香菜不要放

4.高压锅选排骨

5.出锅后放上香菜。

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