沙糖桔外皮为什么油亮而且很粘手（沙糖桔表皮为什么黏黏的很光亮）

沙糖桔外皮油亮，而且很粘手，是因为沙糖桔的外表被商户涂了一层食用蜡，这层食用蜡是为了保鲜，看起来会非常的油亮，粘手是因为沙糖桔有一些糖分，在运输过程中，难免会出现挤压，如果沙糖桔损坏，就会有汁液淌出来，导致其他的沙糖桔粘手